N家と猫のはなちゃんの日常

N家(父、母、息子)の三人が、自分の趣味や日常を綴ります

プルコギ弁当(コストコプルコギ)&はなちゃん&V.E.フランクル【夜と霧】

プルコギ弁当 ・何も作りたくない朝は〜 ・そう、冷凍してあるコストコプルコギを使って ・ただ炒めて少しだけお醤油足して味を整える ・ご飯の上には千切りキャベツを敷き詰め ・プルコギと炒り卵とカリフラワーのせて ・緑がないから青ネギ刻んで ・赤カブ…

鮭弁当&はなちゃん&井上荒野「誰よりも美しい妻」

鮭弁当 ・この鮭はお隣さんからいただいたもの ・お互い食べきれないもらいものは分け合ってるよ〜 ・30年以上お付き合いいただいてる気さくで優しいお隣さん ・脂ののってる美味しい鮭焼いたよ スライスレモン添えて ・大好きレンコンの甘酢炒め ・卵焼きハ…

庭の花&キャベツメンチ

❤️庭の花&はなちゃん❤️ ・今日はいいお天気だから外でたっぷり遊べて楽しいわ〜 ・鉢植え花も地植え花もみんなはなちゃんみたいで元気そうやね〜 ・太陽の恵みはありがたいなぁ、ババリン ❤️キャベツメンチ❤️ ・新鮮キャベツと合挽肉でキャベツメンチつくっ…

ドライカレー弁当&はなちゃん&モーパッサン「わたしたちの心」

ドライカレー弁当 ・昨日近くのドラックストアに買い物に行ったら、ドライカレーの素があり安売りしてた〜 ・よしっ!明日の弁当はこれだ‼︎ ・ご飯を炒め袋の具を混ぜソースを混ぜたら、ハイ完成 ・量増し千切りキャベツを敷いてその上にドライカレーをのせ…

おにぎり弁当&はなちゃん&リズジェンセン「ルイの9番目の命」

赤大根おにぎり弁当 ・この前銚子に行ったら、赤大根が売っていた ・中まで赤い〜 ・さっそくスライスして、甘酢漬けと塩漬けに ・おにぎり作って、大根をお花にしてみた ・黄色い芯には、冷凍しといたたくあんを刻んで入れた ・椿の花に見えるかなぁ ・おか…

オープンサンドイッチ弁当&はなちゃん&林真理子「野心のすすめ」

オープンサンドプレート ・まずはコストコディナーロールを半分に切って、食パン1枚を4等分にしてトッピングだよ ・冷蔵庫と野菜室をあさってみると〜 ・すき焼き肉の残り、味玉が1個半、生協のキュウリ、キウイ、コストコブルーベリー、自家製リンゴジャム…

くるくるいなり寿司&はなちゃん&林真理子「結婚まで」

くるくるいなり寿司弁当 ・そうだ‼︎油揚があったわ〜 ・くるくるいなり寿司でも作ってみよう ・油揚を甘辛く煮ておく〜一晩寝かせた方が味がしみて美味しいぞ ・油揚一袋5枚入りを縦長1枚になるようにきり広げる〜 ・そこに酢飯をのせる〜 ・1.5合のご飯に…

すき焼き弁当&はなちゃん&曽野綾子「不惑の老後」

すき焼き風弁当 ・この前ババリン誕生日会ということで、お二階の長男家族が高価なお肉をたくさん用意してすき焼きを作ってくれたよ ・その時のお肉が残っていたのでお肉とネギだけですき焼き弁当に〜 ・このネギは3歳上の実家の兄が、退職後突然農業をやる…

唐揚げ弁当&はなちゃん&香月夕花「永遠の詩」

唐揚げ&おにぎり弁当 ・黒米おにぎりにぶぶあられをのせた花型紫芋をおいたよ ・鶏もも肉に今回はそばつゆで下味つけてみた ・少し甘味があり柔らかくて美味しい〜 ・この前コストコ桜どりを買ってきて、唐揚げ用にそばつゆ、生姜醤油ニンニクお酒、塩麹の…

おにぎり弁当「おにぎりアクション2019」はなちゃん&寄せ植え

おにぎり弁当&お友達がくれたバラ ・色とりどりのきれいなバラはたくさん入ってるカゴから少し瓶に移して楽しんでる ・おにぎりアクション最終日 ・おにぎりの写真とおにぎりアクションのハッシュタグをつけて投稿すると企業が支援して恵まれない国の子供達…

煮豚弁当&はなちゃん&寄せ植え

♥️煮豚弁当♥️ ・この前お友達が来た時食べてもらう予定だったオジジ作煮豚&煮卵 ・残念ながら食べてもらうチャンスを逃したので今日登場 ・味が染み込み美味しいと思う、糸唐辛子をかけて〜 ・ゆでブロッコリーにはぶぶあられを飾って〜 ・一緒にブロッコリ…

アジフライ弁当&はなちゃん&曽野綾子「戒老録」

アジフライ弁当 ・はなちゃん、まいった〜1時間のお寝坊だ〜 ・アジフライだけは準備してたけど〜 ・本当は可愛いおにぎり作りたかったけど〜 ・ご飯にお花ふりかけだ〜 ・そういえば、インカのめざめという名前のジャガイモがあったからレンチンして〜 ・残…

塩サバ弁当&はなちゃん&桂望実「諦めない女」

塩サバ弁当 ・コストコ塩サバフィレも冷凍庫に常備している一品 ・かなり大きめだけどどーんと入れちゃうよ〜 ・火が通りやすいように、切れ目を入れて〜 ・右向き身と左向き身があるから、左向きはちょっと嫌なんだけど、仕方ないよね〜 ・コストコライムを…

サンドイッチ&おにぎり弁当&桂望実「嫌な女」

コストコディナーロールサンド&鮭おにぎり弁当 ・金曜日はパン曜日 ・コストコディナーロールにあるものをはさむ〜 ・キュウリ、ハム、ゆで卵 ・ホイップクリーム、キウイ、ブルーベリー ・ついでにミニおにぎりも〜 ・煮りんごも〜 ・これらを容器に詰める…

そぼろ弁当&はなちゃん&香月夕花「水にたつ人」

そぼろ弁当 ・朝やる気がないなと思う時は前の日に作っておくそぼろだよ ・ヘルシーにご飯は黒米入り〜見えないけど ・それだけで食べられるので、おかずはエビ入り野菜ラダ ・野菜には味がついてる〜というより残ってたものを入れ込んだ *レタス *味噌ヨ…

豚丼弁当&川上弘美「これでよろしくて?」&はなちゃん

豚丼弁当 ・この前オジジがゴルフコンペに参加してもらってきた品質よい豚肉三種 ・小分け冷凍しといた中からばら肉を解凍して豚バラ丼作ったよ ・炒めたあとのフライパンの油をコストコキッチンペーパーでぬぐってたれをからめた〜 ・このタレは、イオン北…

型抜きサンドイッチ&ハロウィンはなちゃん&川上弘美「猫を拾いに」

ハート型抜きサンドイッチ ・8枚きりの白食パンで、ハートの型抜きを使ってサンドイッチ作ってみた ・他の型でも一つ試してみたが、パッとしなかったので全部ハートにしてみた〜 ☆チーズ&塩漬け桜花 ☆キュウリ&クリームチーズ ☆ブルーベリージャム&ブルーベ…

ガパオライス弁当&はなちゃん&吉越浩一郎「結果を出すリーダーの条件」

ガパオライス弁当 ・今日はガパオライスと決めたけど、あいにく他のひき肉はあるが鶏ひき肉だけない ・でも胸肉はあるぞ〜 ・フードプロセッサー使うほどでもないし〜 ・包丁で小さくした〜 ・このくらいの方が食感があっていいわと〜ババリンは自身に納得さ…

リンゴの天ぷら弁当&小川糸「卵を買いに」

サツマイモご飯とリンゴの天ぷらと豚こまだんご弁当 ・たくさんもらったおイモを使ったサツマイモご飯 ・みりん、酒、塩をクラシルのレシピの分量で炊いたよ ・もっと大きめに切ってもよかったかな? ・炊き上がったご飯はお芋を崩さぬようにそっと混ぜて〜 …

やみつきおにぎり&下重八重子「家族という病」&はなちゃん

やみつきおにぎり弁当 ・悪魔のおにぎりともいうそう ・これは温かいご飯に、たくあん、天かす、こねぎ、青のり、白ごま、めんつゆ、顆粒だしを混ぜて握る ・一個食べたら何個でも食べたくなる悪魔のようなおにぎりだわ ・分量はクラシルのレシピ見て作った…

わさび菜漬けおにぎり弁当【おにぎりアクション2019】&桐野夏生「とめどな囁く」

わさび菜漬けおにぎり弁当 ・ほんとは野沢菜漬けでやりたかったけど、道の駅に行ったらわさび菜があった ・これを塩漬けにすればできるのでは? ・昨日の夜塩を振って漬けておいた ・ギザギザ葉っぱなのでうまく包めなかったけど〜まぁいいか〜 ・なんかさみ…

俵おにぎり弁当&恩田陸「私と踊って」&はなちゃん

俵おにぎり弁当 ・ミニおにぎりはやめて、俵型おにぎり作った ・ラップでくるんだ3個のおにぎりを巻きすで巻いて形を整えてみた〜 ・海苔を小さ目に切って巻いて白い部分を見せる ・上に可愛く塩漬け桜花をのせてみた ・仕切りに笹の葉使ったけど〜大葉とか…

焼肉弁当&曽野綾子「人間関係」&はなちゃん

❤️焼肉&ミニおにぎり弁当❤️ ・マイブームのミニおにぎりをまたご飯の上にのせたよ ・ご飯は計量し合わせて120g以下に抑えているよ ・下の方にはレタスを敷いて底上げ〜 ・冷凍しといた牛ミスジ肉(希少部位らしい)をパウダー塩麹とキウイで一晩味付けしといた…

焼き鮭弁当&はなちゃん&恩田陸「朝日のようにさわやかに」

焼き鮭&ミニおにぎり弁当 ・朝使おうと思ってた紅鮭が使えず、急きょミニ鮭になる ・ついでにミニおにぎりをご飯の上にのせてみた ・残ってたパプリカとピーマンはオリーブ油で炒めて塩胡椒 ・こんにゃくは両面に包丁を細かく入れて麺つゆで煮た ・だし巻き…

サンドイッチ弁当とおにぎり&はなちゃん&恩田陸「消滅」

サンドイッチ&おにぎり弁当 ・今日はパン弁当の日 ・でも、おにぎりアクションにも参加したいからふりかけで一口おにぎりも作ったよ ・炭水化物オンパレードだわ〜 ・本当は違う形のパン弁当を考えていたが、あると思ってた材料がなかったので普通のサンド…

稲荷寿司弁当&恩田陸「私の家では何も起こらない」&はなちゃん

稲荷寿司弁当 ・作り置きの油揚に酢飯を楕円形に握っておいて詰める〜 ・冷凍保存しといた鶏そぼろを半分のせる ・卵そぼろを作り半分にのせる ・真ん中に桜でんぶのせてお稲荷さん完成 ・シシトウにつまようじ3本使って穴を開けて素揚げ〜 ・その油でささ…

爆弾おにぎり弁当&19歳猫はなちゃん&曾野綾子「人生の旅路」

❤️爆弾おにぎり弁当❤️ ・今日は味玉を真ん中にして爆弾おにぎり作ったよ ・味玉にゆかりごはんを巻いて、海苔巻いて〜 ・塩ごはん巻いて海苔巻いて〜 ・本当は青菜ご飯も巻きたかったけど、これ以上爆弾大きくできん〜とここまでであきらめた〜 ・それでも大…

肉巻きおにぎり&ミルクプリン&愛川晶「再雇用されたら一カ月で地獄へ堕とされました」

肉巻きおにぎり弁当 ・しゃぶしゃぶ用の薄切り肉があったので、肉巻きおにぎり作ったよ ・白おにぎり作ってお肉を縦横に2枚しっかり巻いて小麦粉をさっとふりフライパンで油ひいて炒める ・裏も横もまんべんなくよく炒める ・炒まったら、簡単に叙々苑の焼肉…

19歳猫はなちゃん&コストコパンケーキ、いくらおにぎり&江國香織「彼女たちの場合は」

19歳猫はなちゃん ・ババリン見て〜はなちゃんお魚とったど〜 ・snow のアプリで撮ってるよ〜 ・はなちゃん、台風直撃予報出てるから怖いなぁ〜 ・ほんまやで〜はなちゃん19年間生きてきた中で最強の台風らしいからね〜 ・はなも怖いから秘密の隠れがでじっ…

スティックおにぎり&サンドイッチ弁当&江川晴「麻酔科医」

スティックおにぎり&サンドイッチ弁当 ・インスタおにぎりアクションは何かしら人様の役に立つらしい ・そこで微力ながらババリンも毎日おにぎりを作ってハッシュタグつけてアップ⤴️するよ ・たまには目先変えてスティックおにぎりでも作ってみようと思いた…