N家と猫のはなちゃんの日常

N家(父、母、息子)の三人が、自分の趣味や日常を綴ります

ランチ

自粛開けで しばらくぶりのゴルフ & 昨日のラーメンランチ

自粛開けで しばらくぶりのゴルフ & 昨日のラーメンランチ 月一とか月二とかの頻度でゴルフを楽しんでいた訳ではないけれど、コロナ騒動の影響もあり半年ぶりのゴルフに出かけてきた。 最終ホール ティーグラウンドからクラブハウスを望む 従来のゴルフは、…

餃子の皮ピザ&20歳猫&朽ちないサクラ

餃子の皮ピザ ・餃子の皮が9枚だけ中途半端に残っていた ・そうだ〜賞味期限切れてる開封してないピザソースも見つけた ・これで簡単ピザにしちゃおうぜ〜 ・オババは、3種類作ることに決めた ・やはり甘いものも作りたいので、3枚はそのまま皮だけパリッ…

おじじの休校中給食 カツカレー & 鮭の西京焼き定食

おじじの休校中給食 カツカレー & 鮭の西京焼き定食 今週は天気がすっきりしない。この時期なので晴れればかなり暖かく、いやむしろ暑いくらいに感じる季節なのだが、今日などは、長袖に上着が必要なくらい外は肌寒い。 こんな日は、雨の日でねむねむのはな…

おうちランチ&20歳猫

おうちランチ〜ピザランチ〜 ・今日は冷凍庫にあったピザにミニトマト、ピーマン、チーズをたっぷりのせて焼いたよ ・オジジこれは美味しいと言って食べてた ・タバスコがなかったのは残念〜 ・サラダは、レタス、りんご、きゅうり、大根、紫玉ねぎ、乾燥ス…

ワンプレートランチ&19歳猫

おうちご飯 ・冷凍庫から取り出した鮭を解凍して焼いた ・豚コマとじゃがいも、玉ねぎで塩肉じゃが作ってみたよ ・ジャガイモ4個、玉ねぎ1個、豚コマ150gをサッと炒めて水200cc塩小さじ1で20分煮て10分蒸らし、ゆで枝豆をトッピング ・さっぱりして美味しい …

おうちランチ&19歳猫

ローパンサンド ・買い物しないであるものを食べよう ・米粉のロールパンが5個残ってるよ ・というか、まだ1個しか食べてなかったのだ ・ホイップクリーム、イチゴ、キウイ、ブルーベリーサンドを2個 ・バターは溶かすのが大変だからマヨ塗ったところにフ…

三角稲荷ランチ&19歳猫

三角稲荷ランチ ・先週作ったオジジとのワンプレートランチ ・三角包みがいい加減でピタッとしてなかったわ ・ご飯1合で9個作れる〜小さめ稲荷だけどボリュームありだわ ・コストコぶりは塩麹に漬けといて熱湯をさっとかけて臭みを抜いてから焼いたよ ・ふ…

牛丼ランチ&ねこ

牛丼ランチ ・冷凍庫にあったコストコ牛こま170gで牛丼にしてみた ・お肉少なめなので、玉ねぎを倍使って量まししたよ ・玉ねぎしっかり炒めて甘み出して、お肉も加えて、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、顆粒だしで煮た ・お味噌汁の具は大好きな新じゃがとわ…

フライドチキンランチ&19歳猫

フライドチキンランチ ・この前のお孫ちゃんたちとのお家ランチ ・唐揚げではなくてフライドチキンはオジジ作 ・あとでオジジが作り方アップするはず ・この後しばらくはオジジ給食はお休みとなる ・オババは、鮭入りおにぎりと卵焼き作りとブロッコリーゆで…

焼きカレーランチ&19歳猫

焼きカレーランチ ・お弁当ではできない熱々ランチ ・ドライカレー作って ・冷凍してあったオジジ作牛すじカレーをのせて ・生協冷凍スライスアボカドのせて ・ゆで卵スライスのせて ・ミックスチーズのせて ・250度に温めたオーブンで10分程度焼く〜もうち…

薪ストーブのある家&ランチ&猫

薪ストーブのある家 ・お友達から、薪ストーブ焚いてる間に来て〜とのお誘いでおじゃまさせていただきました ・広々とした吹き抜けのあるお家はいつもおしゃれで素敵なのです ・猫ちゃんが4匹いて3匹がお出迎えしてくれました ・双子の白猫ちゃんたちは人…