N家と猫のはなちゃんの日常

N家(父、母、息子)の三人が、自分の趣味や日常を綴ります

お弁当

唐揚げ弁当&はなちゃん&女子会

唐揚げ弁当と手作り桃コンポートゼリー ・この前、お嫁ちゃんが作った唐揚げがすごく柔らかくていい味で美味しかった ・お嫁ちゃんに聞いたら、お酒、醤油、すりおろし生姜につけて揚げただけとのこと〜 ・ババリンは今日早速再現してみた〜そこに創味のつゆ…

くり抜きサンド弁当&読書&抜け毛用手袋ブラシ&はなちゃん

くり抜きサンドイッチ弁当 ・いつも変わり映えしなくてつまらないパン弁当 ・なんかないかなぁと思い、白丸パンのくり抜きを考えたよ ・パンの真ん中を100均の丸い型で抜き、間に具を詰めたらどうだろうかとババリン思いついた〜 ・ナイスなアイディアだわと…

ロールかつ弁当&庭の花&はなちゃん

ロールカツ弁当 ・冷凍しといたコストコ豚ロースをチーズを芯に大葉で巻いてカツにしたよ ・その日の朝になって、気まぐれでメニュー変更はよくあるババリン ・でも、これは夜のうちに揚げるだけに準備しておいたから、変更厳禁だった ・カツ揚げる前に、ナ…

そぼろ弁当&おうちご飯&はなちゃん

そぼろ弁当 •今日はババリンは出勤です ・オジジへの置き弁も作りました ・完全なる手抜き弁当です ・ちびちゃん達に作ったそぼろの残りを詰めましたよ〜 ・人参は花形にして黒ごま載せてみました〜 ・粒が小さいのでうまくのりませぬ〜 ・なんかパッとしな…

オープンサンド&読書記録&はなちゃん

オープンサンド弁当 ・金曜日はパンの日 ・残ってる野菜や食材を載せちゃって冷蔵庫の整理をするよ ・いつものレタス、ハム、チーズ、ミニトマト ・キュウリと味玉とアスパラ載せて、カッコよくマヨをかけるはずが〜失敗した〜 ・あんバタークリームパンは、…

天ぷらそうめん弁当&読書記録&はなちゃん

天ぷらそうめん弁当 ・こんなに暑いとしつこいものは食べたくな〜い ・そこで、いただき物の島原そうめん登場〜 ・でも、そうめんだけとはいかず、あうのはなんだ〜 ・やっぱり天ぷらでしょう ・これってしつこいものに入らない❓¿ ・まぁ、白っぽいからしつ…

鶏ハム弁当&はなちゃん&読書記録

自家製鶏ハム弁当 ・久しぶりに鶏ハム作ってみたよ ・いつもはコストコ桜鶏の胸肉を使うけど、切らしてたので近くのスーパーで購入したのを使った ・やはり、仕上がりが違う、コストコの質の良さを感じる ・あまり美味しくはないので、「かけて味噌」をかけ…

うな次郎弁当&はなちゃん&読書記録

うな次郎モザイク弁当 ・今日はうなぎが食べたい〜でも、高くて買えない〜 ・そんな時のために、うな次郎‼️ ・レンジ600w50秒で出来上がり〜 ・うなぎそっくり‼️そのままやないけ〜 ・お魚のすり身で作ってある練り物だけど、これが食べても本物と間違うほど…

お肉弁当&ふりかけ&読書記録&はなちゃん

お肉弁当 ・コストコロース肉を塩麹パウダーとお酒に漬けておいたのを蒸し焼きにしてみた ・最後にサッと塩コショウ振ったよ ・いつもの変わり映えしない卵焼きとゆでオクラと紫芋と花型大根とミョウガちゃん ・真っ白い板こんにゃくを見つけたので白だしで…

サンドイッチ弁当&読書記録&はなちゃん

サンドイッチ弁当 ・普通のサンドイッチ ①レタス焼肉サンド ・フリルレタスと普通のレタスこれでもかと入れて使い切った〜 ・生姜焼き用ロースは昨日も使った塩麹パウダーに漬け込んで焼いたよ ②卵キュウリサンド ・昨日使おうと思って色が濃すぎる赤卵を潰…

おにぎり弁当&女子会&手土産&はなちゃん

おにぎり弁当 ・今日は予定通りおにぎり弁当だ〜 ・海苔を巻いてあるけど、お弁当箱が深くて見えないな ・食べるときはパリパリ感なし〜 ・中身はごま昆布の佃煮と梅であっさりと ・この前コストコで桜鶏の皮なし胸肉と間違えて買ってしまった鶏ササミ、パウ…

塩サバ弁当&読書記録&はなちゃん

塩サバ弁当 ・ほんとは昨日登場予定だった塩サバさん ・ババリンの気まぐれで、冷凍庫からパーシャル室で待機となってしまった ・これはよくあることだから仕方ない ・大きな切り身なので、3人分にしたよ ・すだちもあったので、過保護に載せた ・う〜ん、…

いなり寿司弁当&読書記録&はなちゃん

いなり寿司弁当 ・昨夜テレビで人気いなり寿司店を放送してたのを見て急に食べたくなった〜 ・油揚買ってある〜 ・よし、煮るぞ〜 ・熱湯かけて油抜きして〜半分に切って〜開けてみる〜よしきれいにはがれた〜 ・好みの分量で煮る〜いい感じに仕上がった〜 …

うなぎ弁当&読書記録&はなちゃん

❤️うなぎ弁当❤️ ・ふるさと納税の返礼品の大隈産うなぎ、冷凍しといた8匹のうち最後の貴重な一匹 ・とうとう食べられる日が来た〜 ・1匹だけどこの他、6切れある、それはオジジとはなちゃん用 ・冷凍したのをそのまま出して、さっと水洗いする、切ってフラ…

ロールパンサンド&読書記録&はなちゃん

**①#ロールパンサンド ②#ロールパンサンド弁当③#読書の記録#スワンタッチ のしおり④#19歳猫 はなちゃん**‍♀️はなちゃん、本格的な暑さ到来だね〜ママ、はな暑いの嫌いやわぁ‍♀️昔、おばあちゃんが、猫が暑いのは3日だけ、と言ってたけど、昔の暑さとは全…

冷やしうどん弁当&読書&はなちゃん

もち麦うどん弁当 ・この前コストコ行った時、買っておいたもち麦うどん ・粉末つゆが3種が10袋 入っていてうどんは90g✖️10袋 ・これはお弁当にピッタリやん〜 ・たらこバター味、胡麻味噌豆乳味、海老しょうが味、どれも美味しそう ・本当は生卵を落として…

野菜肉巻き弁当&抹茶プリン&はなちゃん

野菜肉巻き弁当 ・お肉解凍してある ・パプリカ残ってる ・昨日生協からアスパラ届いた ・冷凍ごはんがたまってきた ・たくさんもらったトウモロコシを茹でてはがして冷凍してある ・枝豆も中途半端に残ってる ・というわけで、今日は残り物処分弁当 ・使い…

モザイク弁当&赤い帽子&はなちゃん

そぼろモザイク弁当 ・ネットで注文しといたお菓子の缶「赤い帽子」が昨夜届いた ・今日は違うメニューを考えていたが、新しもの好きすぐ使いたがるババリンは、メニュー変更〜 ・この表面積の広さを生かすには〜 ・そうだ❗️モザイク弁当だわ〜 ・冷凍保存し…

牛ごぼう煮弁当&休日ご飯&はなちゃん

牛ごぼう煮弁当とブルーハワイヨーグルトゼリー ・昨日の残り物詰めただけの簡単弁当 ・牛肉とささがきごぼうを生姜と一緒にサッと炒めてお酒、砂糖、みりん、醤油で煮詰めたよ ・作り置きできるので土曜日朝に作ったもの ・いただきもののウインナーは切れ…

オープンサンド&はなちゃん&ミニトマト栽培

オープンサンドイッチ弁当 〜コストコディナーロールで作った〜 ・パンを横半分に切って、お山の部分は切り落として平らにする ・昨日オジジが作った豚の角煮をスライスしてのせた ・残ってたゆで卵とアスパラのせてマヨネーズシャッシャ ・ハムとキュウリ薄…

エビ天そうめん弁当&琉球朝顔&はなちゃん

エビ天そうめん弁当 ・島原そうめん三色ゆでたよ ・ほんとは5色入ってたけど、ゆでるの大変だから、3色がせいぜいなババリン ・これは野菜の色らしい ・今日は詰めるのに結構時間がかかってしまった〜 ・笹の葉も折ったり、切ったりサイズ調整に手間取った…

ハンバーグ&エビピラフ弁当&コストコ購入品

❤️ハンバーグ&エビピラフ弁当❤️ •エビピラフは隠れて見えない〜 •あまり使ってなかった赤い器 •100均で購入したものですが、赤い容器は自己主張が強いので使いづらい〜 •でも、こんなお天気だしまぁいいかとババリンは詰めてみた〜 •丸くて結構高さがあるの…

肉巻きおにぎり弁当&はなちゃん&本

肉巻きおにぎり弁当 ・昨日コストコ行って、我が家定番の品々を購入してきました〜 ・その中の豚肉を使って肉巻きおにぎりを作りました ・本当は、牛肉薄切りか豚しゃぶ用のお肉がベストなのですが〜 ・ババリン無謀にも生姜焼き用肉を使った〜 ・さすがにそ…

麺弁当まとめ&はなちゃん

❤️麺弁当 その1❤️ 〜夏はやっぱり冷たい麺が食べたくなりますね、お弁当にも入れちゃいます〜 <焼きそうめん弁当> ・ゆでたそうめんが残った〜 ・そんな時に作ります。 ・ゆでそうめんを適当な長さに切る〜 ・小麦粉を水でとく〜量はそれほど多くなくて大…

先週のお弁当まとめ&はなちゃん

先週のお弁当振り返り 〜どこの家にもある素材で作ってあるよ〜 ・月曜日ー七夕弁当(キュウリの薄切りを天の川に見立て、ハムとチーズで星を表現したよ) ・火曜日ーここに入れるの忘れた!お花型ごはんと唐揚げだった ・水曜日ーアジフライ弁当(下にキャベツ…

ブーケサンド弁当&ミルクプリン&はなちゃん

ブーケサンド ・花束をイメージして作ってみました ・8枚切りの柔らか食パンを使いました。 ・バターを塗ってレタスを載せて、おるだけ ・薄茶色のペーパーが足りなかった〜いいや白でも〜 ・友達からもらった焼き菓子が入った籠が使えそう〜 ・金平糖もちょ…

アジフライ弁当&はなちゃん&抹茶シフォン

❤️アジフライ弁当❤️ ・ただのアジフライ ・下にはたっぷりのキャベツの千切り ・ゆで海老 ・だし巻き卵 ・ゆでスナップエンドウ ・オクラ竹輪 ・自家製大葉とミニトマト ・グリーンキウイとブルーベリー ❤️19歳猫はなちゃん❤️ ・昨日は一日中ずっと寝てたみ…

ガパオライス弁当&レモンクラッシュゼリー&はなちゃん

ガパオライス弁当 ・今日のお弁当、なぜガパオライスにしたのか? ・それは、庭にバジルがたくさん生えているから〜 ・この前、オジジはバジルソース作ってた ・パスタ作った後に、ジップロックに入れて薄く伸ばして冷凍した。 ・これで必要なとき折って使え…

唐揚げ弁当&桃のコンポートゼリー&はなちゃん

唐揚げ弁当 〜ちょいと考えたわりには映えない弁当だ〜 ・醤油ベースの唐揚げ ・梅しそ生姜ごはん〜花型で抜いてみたけどあまり目立たないなぁ ・唐揚げする前に、冷蔵庫の夏野菜を素揚げして塩ふっただけ ・だし巻き卵はなかなか美味しくできてる ・結び白…

七夕弁当&はなちゃん&七夕ゼリー

七夕弁当 風に仕上げてみた 〜一足遅れの七夕をイメージして〜 ・なんということはない弁当 ・黒米ごはん ・キュウリ、星型ハムとチーズ、ぶぶあられ ・塩サバ ・だし巻き卵 ・はんぺんに枝豆とエビを入れて焼いてみた ・ゆでオクラの白だし漬け ・グリーン…